果物を輸送するための梱包方法と要件

1つは、梱包材の選択です。

初期の包装容器のほとんどは、葉、葦、ストローなどの植物材料で作られており、持ち運びに便利なように織られて設計されていました。今後、家畜を輸送に利用するようになると、包装のサイズも大きくなり、使用する包装材料も多様化する傾向にあります。

現在、わが国の果物に使用されている外装材は多く、次の5種類に分類できます。

バスケット:竹やハマゴウなどの天然植物素材で作られたバスケットは、私の国では伝統的な包装容器です。この素材の主な利点は、安価で軽量であり、ほぼすべての形状とサイズの容器に織ることができることです。欠点は、形状が不規則で、多くの場合あまり固くないことです。したがって、損傷を防ぐだけでは不十分です。サイズが大きく、人工的な設置で疲れやすいです。形は通常大きくて小さく、果物の下層への圧力を減らすことができますが、輸送や保管中に地面に積み重ねることは困難です。

木箱:木箱は、他の天然植物材料で作られた容器よりも優れています。強度があり、さまざまな仕様の均一な形状にできるという利点があります。物理的な損傷を防ぐために他の材料よりも強力です。ただし、木箱自体は重く、取り扱いや運搬が困難です。

段ボール箱:段ボール箱は西洋の技術の産物です。軽くて安いです。そのため、木箱の代わりとして、水中に大量に出現します。

果物循環フィールド。段ボール箱のもう一つの利点は、見た目が滑らかで、印刷されたラベルや販促資料が使いやすいことです。段ボール箱の最大の欠点は、再利用できないことです。水に侵食されたり、広範囲に処理されたりすると、損傷しやすくなります。

プラスチックの箱:プラスチックの箱はさまざまな合成材料で作ることができますが、主に次の2つの材料で作られています:より硬い高密度ポリエチレンタイプとより柔​​らかい低密度ポリスチレンタイプ。高密度ポリエチレンの箱は丈夫で丈夫です。循環中の通常の状況で遭遇する可能性のあるさまざまな圧力に簡単に耐えることができ、特定の高さまで積み重ねることができます。同時に、このボックスは簡単に製造できるため、統一された仕様により、保管スペースを最大限に活用できます。丈夫で、設計の柔軟性が高くなっています。Dingziの機械的強度を弱めることなく、ボックスの壁にハンドルとベントを追加することも可能です。また、お手入れも簡単で、見た目も滑らかで、さまざまな鮮やかな色に仕上げることができます。ボックスが一緒にネストできるように設計されている場合、空のボックスが占めるスペースは、完全なボックスの約3分の1以下にすぎません。

これらのプラスチックの箱は、新鮮な果物や野菜の流通の要件を満たすのに理想的な技術的特性を備えていると人々は考えているため、あらゆる包装開発プロジェクトで従来の包装容器の代わりに使用されます。しかし、ポリエチレン素材は非常に高価であり、リサイクルを効果的に整理して何度も再利用できる場合にのみ、この種の箱を使用することは経済的に実現可能です。

ポリスチレンは丈夫で密度が低く、軽量で断熱性に優れています。毎日の温度で予冷された商品を輸送するために使用できます。さらに、この材料は衝撃を滑らかにする優れた能力を持っています。その主な欠点は、過度の突然の力が使用されると、破裂または押しつぶされることです。同時に、洗浄の不便さや初回使用時の表面変形等により、本材料の容器を2回使用することができず、使用コストが高額になります。

上記の5種類の包装材料は、主に外界からの損傷に耐えるために包装容器にされており、商品の外箱に属しています。包装容器内では、各製品が衝突したり、製品と容器が衝突したりする可能性があり、この動きも製品に物理的な損傷を与える可能性があります。包装容器に内部包装を追加することで、このような衝突による損傷を防ぐことができます。内部包装に使用される主な材料は次のとおりです。

植物材料:葉などの植物材料は、地方で最も安価な内部包装です。主にライナーに使用され、商品の保護に非常に効果的です。私たちの国の多くの地域では、葉はバスケットの内部包装として使用されています。ただし、植物材料は生体組織であるため、呼吸する必要があります。それらの呼吸は製品に影響を及ぼし、包装容器内の熱蓄積の程度を高め、微生物の感染を拡大する可能性があります。時々、そのような植物材料の内部包装はまた、製品の視覚的外観を損なう。

紙:紙は内部の包装材料として広く使用されており、最も安いのは古い新聞です。紙と植物の葉が果たす役割は基本的に同じですが、紙のライナーに加えて、商品の包装にも使用できます。植物材料と比較して、紙は必ずしも製品を保護するのに効果的ではありませんが、製品との悪い相互作用はなく、市場での製品の外観を大幅に改善することができます。

内側の包装紙には、包装紙、紙パレット、段ボールスラット紙など、さまざまな種類があります。包装紙は、個々の商品を保護するために使用でき、収穫後の化学処理担体としても使用できます。紙のパレットとインサートは、製品の列数を分離するために、または容器を分離するための追加のライナーとして使用できます。挿入紙は、個々の製品を完全に分離するために、包装容器内でピットまたはグリッドにすることもできます。

プラスチック:プラスチック製の内部包装の使用方法は紙と同じで、多くの種類があります。紙の包装よりも魅力的で、製品の損失と呼吸を制御する上で大きな利点がありますが、コストは高くなります。人々はまた、針葉樹の削りくず、発泡プラスチックまたは繊維の表面層を内部包装として使用します。

要するに、パッケージの選択は、果物と野菜の製品自体のコストによって制限されます。製品の価値、パッケージのコスト、製品の品質を保護する効果、販売価格などの要素を考慮する必要があります。果物や野菜の包装に最も安価な材料は、在来の植物材料で作られたバスケットやバッグです。しかし、実際の状況では、この種のパッケージを使用すると、製品にかなりの物理的損傷が発生することがわかります。たとえば、竹かごには多くの制限があります。第一に、それらはサイズが大きく、操作中に簡単に取り扱うことが困難です。第二に、それらは過負荷になり、製品に大きな圧力がかかります。さらに、輸送および保管中の積み重ねには役立ちません。したがって、一部の専門家は、この種の材料は包装材料には不適切であり、この種の包装は段階的に廃止し、他の包装材料を使用する必要があると主張しています。私の国の実情によれば、竹の自然コストは低いです。包装容器を小さくし、蓋をして、操作性を適切に改善すれば、竹かご包装を使い続けることができます。

2.製品の品質に対するパッケージングの影響

包装は製品を保護するために使用されます。次の側面から製品を保護します。

1.機械的損傷を防ぐ

循環プロセス中に製品が被る機械的損傷は、押し出し、衝突(摩擦)、および切断の4つの異なる理由に起因する可能性があります。果物によって機械的損傷に対する感受性が異なるため、これらの違いを包装容器の選択と包装方法で考慮する必要があります。

包装容器の外部圧搾は、最初に包装容器に作用します。包装容器の機械的強度が外圧に耐えられない場合、製品は圧搾されます。包装箱にはトレーやハニカムガスケットなどを使用して包装容器の機械的強度を高めたり、包装容器にカバーを付けたりすることで、包装容器自体のアッパーの支持力を高めることもできます。ロード。実際、外部環境の影響により、包装容器の機械的強度が弱まり、高湿度環境の空気中、凝縮後、または雨に濡れた後などに圧迫されることがよくあります。 、一般的に使用される波形ファイバーボードボックスは、吸湿によりすぐに強度を失います。したがって、この種の段ボール箱は、高湿度の冷蔵で使用するには十分ではありません。過去数年間、商工省は果物を包装するためのカルシウムプラスチックの箱を宣伝しました。この種の包装箱は、吸水率が低く、カートンの吸水率の欠点を克服しますが、コストが高く、低湿度条件下でも壊れやすく壊れやすいです。

衝突の原因は、荷積みおよび荷降ろし中の乱暴な取り扱い、輸送中の荷物の落下、急ブレーキなどの突然の力によるものです。輸送では振動が一般的です。振動による損傷は擦り傷を引き起こし、皮膚にわずかな引っかき傷が生じて肉の一部が拭き取られる可能性があります。擦り傷によって引き起こされるこれらの傷の表面はすべて、損傷した組織内のタンニン酸酸素および同様の物質が空気にさらされるために褐色になり、製品の品質、特に外観の品質を損ないます。さらに有害なのは、これらの傷の表面が病気の感染の窓であり、果物の呼吸を促進し、それによって劣化を加速することです。

製品の衝撃や振動を防ぐために、2つの側面に注意してください。1つは、振動による損傷を避けるために、各製品間および製品と包装容器の間に相対的な変位があってはなりません。一方、包装容器はいっぱいになっている必要がありますが、いっぱいになりすぎたり、きつすぎたりしてはいけません。そうしないと、押しつぶしや打撲傷が増加します。製品は1つずつ包装し、1つずつ分離することができます。果物製品は、コンパートメントやレイヤーにパッケージ化することも、振動を減らすことができるクッションで覆うこともできますが、これは必然的にコストが高くなるため、使用を検討する必要がありますこれらのパッケージングは​​、損失を減らし、収入を増やすことができます。この種のパッケージを使用するかどうか。つまり、物理的な損傷を減らすには、慎重に取り扱うことが最善の方法です。


投稿時間:2021年12月27日